Maccheroncini con pomodorini,mozzarella, collaborazione con Tec-al srl

Maccheroni fatti in casa Con pomodorini mozzarella tonno e 

Dado granulare per Brodo standard

Ingredienti per 5 persone

500 gm di maccheroni 
3 scatole di tonno all olio d'oliva 
250 gm di mozzarella
1 spicchio d'aglio 
1 cipolla o porro 
5 pomodori
2 cucchiai da caffè di 

Dado granulare per Brodo standard 

potete compralo a questo link cliccando qui
1 ciuffo di prezzemolo 
qualche foglia di basilico
peperoncino
olio 
chi preferisce puo mettere anche un po di formaggio a me non piace e non l ho messo......

PROCEDIMENTO

In un tegame scaldate due cucchiai di olio d'oliva e insaporitevi la cipolla e l aglio tritati finemente...

aggiungete il pomodoro tagliato a cubetti,il prezzemolo il basilico tritato e il peperoncino sminuzzato.

Lasciate cuocere per qualche minuto poi aggiungete il tonno.e il dado granurale cosi prende il sapore tutto....

abbassate il fuoco a fiamma lenta e

aggiungete la mozzarella tagliata a cubetti e mescolate piano piano finchè non viene malgamata....chiudete la fiamma ...

 Lessate i maccheroni in abbondante acqua salata, 

scolateli al dente metteteli nel tegame con la salsina e 

mescolate se volete aggiungete del parmigiano oppure a 

piacere un po di rucola.....mescolateli, passateli sul piatto 

da portata e serviteli.

Buon appetito a tutti e alla prossima qui sotto potete trovare dove acquistare i prodotti 

Tec-Al s.r.l.
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